人気ブログランキング | 話題のタグを見る

オータムポエム

最近八百屋でオータムポエムをよく見かけるようになった。品種登録期間が2005年で終了したためだろうか。直訳すれば「秋の詩」。あまりにもしゃれた名前のせいか「アスパラ菜」という別名が付いている。別名のようにアスパラと菜の花の中間のような味だ。おしたしにしたオータムポエムを熱いコーンスープの中にたっぷり入れるととてもおいしい。
by takaminumablog | 2012-01-30 07:46 | 爺さんの手料理
<< ウルイ バレンタインカード2 >>